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溯源羊肉新体系  溯源羊特征

2015-08-20 10:27:14.0 来源:

在当前,相信很多消费者可能还不清楚什么是溯源羊肉。今天,中国溯源羊肉交易网小编就此来为读者朋友们做详细介绍。“溯源”顾名思义就是追溯源头,而“溯源羊肉”就是可以追溯源头的羊肉。其主要特征有:

1、将苏尼特小羊编号,为小羊建立身份证信息库。能全面体现小羊从出生以来的所有信息,涵盖品名、重量、养殖户、出生日期、生长周期、放牧距离、防疫标志等诸详情信息。消费者在购买羊肉时,用手机扫描二维码即可获取所有这些信息。

2、该项目运用物联网技术和数据库等现代信息技术手段,建立的追溯型管理平台,以实现羊肉从养殖、屠宰加工、物流配送、终端消费等全产业链上的无缝监管,如此一来,便可对产品实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的全程追溯体系管理。

总的来说,如今食品安全已成为迫在眉睫的社会民生问题。而在溯源羊肉单品电商平台正式运营后,其产业链企业则能在完善食品安全监督系统方面,获得了一份强有力的业务支持。而消费者,更可以通过羊肉全产业链追溯体系,对企业自律、原料健康、保障食品质量安全等关注问题增加了解,做到有据可依,有源可溯,不仅有效保障食品安全,更能让人们吃得健康,吃得安心。

http://syyr.99114.com/

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